蘋果新聞(王智勇/嘉義報導)(陳怡文/台北報導)

【嘉義鳳梨慘跌,百噸堆小山等著爛】
   鳳梨產地價格崩盤,引發農民日前上街抗議,農委會主委林聰賢4日前往雲林視察時竟回,他不理解抗議什麼,現在每公斤價格都17、18塊了?雖然農委會啟動收購加工每公斤8元,吸引許多農民將鳳梨送到大林鎮上林蔬果生產合作社鳳梨場,準備進場等待加工,刻字做成鳳梨酥或鳳梨乾。不過加工廠收購量早已飽和,每天只能處理6公噸,收購進度相當延緩,直到今天中午已堆置將近100公噸鳳梨,整個合作社猶如一座鳳梨山。萬一遇上下雨,這些準備加工的鳳梨會全部爛掉,讓農民心急如焚。
   大林鎮一位農民說,他很擔心今天載到合作社的鳳梨沒有收購,他的鳳梨園還有半分地還未採收,看了真的很想哭。
上林合作社鳳梨場長馮偉忠表示,農委會有心推出收購鳳梨加工的用意很好,但鳳梨太多,消化速度真的很慢,恐怕連合作社都無法再進貨,建議還是比照今年香蕉去商品化,把收購的次級品銷毀,否則堆放在合作社門口的鳳梨來不及加工而爛掉,這筆大損失誰來負擔。
   馮偉忠表示,目前農委會提出收購加工等措施,已讓上品鳳梨產地價格回升到每公斤11元,但農民只是接近成本,還有不少中、下品仍低迷不振。他建議,農糧署應該馬上召集產地各家合作社開會因應,因為後續還有另一批鳳梨上市。

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嘉義大林鳳梨加工量已飽和,根本無法消化,合作社外鳳梨堆積如山。王智勇攝

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這座鳳梨山還有100公噸的量需要消化。王智勇攝

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儘管合作社早已消化不了,農民還是一車一車將鳳梨送到合作社。王智勇攝

【木瓜崩盤!跌67%破監控價,比香蕉鳳梨火龍果還慘】
   今夏水果盛產、量多價跌,包括香蕉、鳳梨、火龍果等,價格崩跌,較去年大跌3至6成,鳳梨每公斤批發價跌破10元,火龍果跌破20元。多款水果接連產銷失衡,果賤傷農,引發農民怒火。
鳳梨農上周三動員北上抗議,雖遭解讀是選舉動作、政治動員,但產銷失衡、價格崩跌是事實,也讓蔡政府備感壓力,讓總統蔡英文忍不住要問:「你們告訴我,下一個會是哪項水果?」
《蘋果》查價發現答案,正面臨崩跌危機的下一個水果是木瓜,透過獨家取得的消費地批發市場監控價發現,昨北市農產批發市場的木瓜價格每公斤12.8元,已跌破監控價14.5元,比起去年同期每公斤38.3元已慘跌6成7;6月1日至昨的跌幅也達5成5,比香蕉、鳳梨和火龍果都嚴重。
觀察昨日跌幅超慘的6種水果,依跌幅程度大小依序為:木瓜跌6成7、火龍果跌6成2、鳳梨跌4成1、西瓜跌3成4、芭樂跌3成2、香蕉跌9.4%。其中木瓜已跌破監控價,價格已較去年腰斬;火龍果經強勢護盤,每公斤21.2元、勉強在監控價19.7元之上;西瓜和芭樂距離監控價也不到5元。
對比去年同期(2017年7月7日),今天木瓜每公斤12.5元,與去年每公斤39.4元比較,跌幅多達6成8;火龍果每公斤23元,比起去年每公斤51元跌幅5成4;鳳梨每公斤15.4元,較之去年每公斤28.3元,跌幅4成5;西瓜每公斤11.8元,去年每公斤19.1元、跌幅3成8;芭樂每公斤17.6元,比起去年每公斤26.9,跌幅3成4。香蕉則是每公斤19.6元,比去年同期每公斤18.1元、漲了8.2%。由此看來,木瓜仍是唯一跌破消費地監控價的水果,甚至逼近成本價12.2元。
《蘋果》進一步追查今天與2017、2016年同期(7月7日)的木瓜交易量。今天木瓜交易量為66.9公噸,對比去年同期為47.8公噸、前年同期37.9公噸,亦即今年比前兩年各增3成9、7成6。農糧署表示,木瓜整年皆可採收,採多採少在於品質,今年天氣好,品質佳,農民就採比較多。
消費地監控價如同農民生產成本,一旦破盤,農民等同流血賠售。農委會曾說明,以火龍果為例,前5年平均直接生產成本為每公斤18.3元,95%為17.4元,該產品主要交易係以消費地為主,故以消費地批發市場價格進行監控,加計運輸及包裝成本2.3元,故設定監控價格為19.7元。農委會依據產量預測及市場區需求情形,在價格趨近監控價格、研判有價跌之虞時,提早採行相關穩定價格措施。
但農委會此刻正為忙著救鳳梨和火龍果而焦頭爛額,還未意識到這幾樣價格崩跌的高危水果,尚未對木瓜、西瓜和芭樂啟動預警系統。
《蘋果》今早實際到南門市場觀察,以每台斤計算,木瓜30元、火龍果50元、鳳梨20元,西瓜24元、芭樂40元、香蕉30元。水果攤陳姓老闆娘稱「最近跌的最兇的就是木瓜,價差便宜了近一半,以前最貴賣過1斤100多元,現在只要30元」。到南門市場買水果的民眾洪小姐不滿地說:「價格完全沒有掉,還是貴的要死,買小小1顆鳳梨一樣要50元。」

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