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關渡平原小農買苗栽種,矮化的木瓜品種,生育特別強,容易摘取,耐輪點病毒, 樹上自然熟成,瓜肉鮮甜。
木瓜曾被世界衛生組織評為最健康水果,含維生素、胡蘿蔔素及多種礦物質,能幫助腸胃消化。
可製作成泰國風味涼拌青木瓜、豐胸美容木瓜排骨湯,木瓜牛奶濃郁香醇,果汁店或夜市必點的飲料。
紅妃
紅妃農友種苗公司民國75年育成的一代雜交品種。生育特別強健,耐輪點病毒病相當強,結果期特早,結果力強,結果部位低矮,因此較抗風,果形大,兩性株果實長橢圓型,雌株果實近球型,果肉厚,品質佳,產量高。果重通常在1.3~2公斤之間,最大果重3公斤左右,肉色紅美,但在低溫期肉色較淡。肉質細膩多汁,香甜可口,品質優良。
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