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1990連鎖店牛肉麵(職棒元年三商虎奪冠三商巧福牛肉麵打折相挺)

  太懷念牆上的燈箱菜單和櫃檯上的各色票券，你最愛吃哪一個呢？能全部背出來嗎？而這一年三商虎的職棒比賽一有捷報，小市民們就有打折牛肉麵可以享用，對比今日真是太大方啦！

圖說：三商巧福以牛肉麵為主要商品，兼具便利性速食店的特色，吸引民眾上門消費。(來源：聯合報日期：1990/7/30作者：楊佳)

歷史新聞：
【1990-10-22/民生報/05版/職棒新聞】三商巧福今天85折
【本報訊】三商虎隊於職棒元年總冠軍爭奪戰第二戰傳捷報，三商公司立即決定，全省三商巧福連鎖店今天將打85折1天，回饋球迷的熱情支持。
  昨晚的比賽進行至8局上半，三商虎以3：0領先味全龍，三商公司當場決定推出「立即獎」，透過自行裝設的擴音器向現場觀眾宣佈，只要三商虎隊此役獲勝，全省三商巧福牛肉麵連鎖店將打85折慶祝1天，引起全場球迷一陣歡聲雷動。

【1990-08-02/經濟日報/17版/商業】餐廳業請改吃豬排，進口牛肉缺貨
  【記者張海琳】受到進口牛肉條、牛腩嚴重缺貨影響，國內餐飲業者除四處調貨以因應消費需求外，也紛紛在菜單上動腦筋，例如，一向以販賣牛肉麵、牛肉飯為主的三商巧福，最近推出豬排飯以減少對牛肉的需求。
  牛肉進口商指出，日前澳洲昆士蘭水災造成牛隻死傷過鉅，加上近期日本商社向澳洲牛肉市場高價搜購，使得由澳洲進口的肋條、牛腩呈現嚴重缺貨現象。
  統一企業漢華美食、三商巧福均已積極四處調貨，漢華美食原向聯蓬公司購買牛肉，也因聯蓬供貨不足，緊急向其他牛肉進口商調貨，以免供餐「開天窗」。
  使用牛肉肋條最多的是三商巧福則積極尋求「替代品」，一改以往全力銷售牛肉飯、牛肉餐的食譜，在全省三商巧福分店推出豬排飯，紓解因牛肉肋條嚴重不足，帶來的沉重缺貨壓力。

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